江戸川釣行記
猛暑が続く7月の日曜日、江戸川に(ビールのつまみにと)手長エビを釣りに行きました。朝早くに着いたので橋の下の日陰の好ポイントをゲット。昼頃まで20匹ほど釣り上げて帰る途中、護岸に野生のイグサを発見。畳表にするためのイグサの3~4分の1程の長さですが、まさしく丸イグサでした。帰宅後、泥を吐かせたエビを酒で絞めてきれいに洗い、唐揚げにして美味しくいただきました。
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